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Du thym, de l’ail, du gingembre… Nombreuses variétés d’épices sont utilisées par le chef pour remonter la saveur de votre plat du jour, que ce soit du « Henakisoa sy ravitoto » ou du « tsaramaso sy sosisy »… Et petit extra de la maison, un verre de vin est offert aux clients à chaque repas. Une carte de vins, vins français ou d’Afrique du Sud, est bien entendu mise à la disposition du client.

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A propos

Mada reste une destination méconnue et que ce soit au niveau des visas, des vols, des hébergements il est parfois difficile de trouver l’information voulue. C’est la que Live Madagascar entre en jeux

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