De type resto-bungalow, le Hermes propose des séjours atypiques à Ambanja. Lové dans l’écrin verdoyant du nord de Madagascar, cet hôtel propose 5 bungalows disséminés dans un jardin entretenu. Chaque pavillon est ventilé. Les découvertes culinaires sont ici de mise dans son restaurant combinant les plats malgaches, chinois et français.
